Die Firma Assmannmühlen ist der größte Mühlenbetrieb in Österreich der rein in Familienbesitz ist. Das habe ich soeben auf der Homepage erfahren, unglaublich dass hier in drei Anlagen annähernd 300t in 24h gemahlen werden können. Das dürfte etwas mehr sein als das was ich mir von der Mühle die klappernd am Bach steht erwartet hätte. Naja da ist ja auch kein Bach.

Andreas